健康的饮食包括吃天然食物,避免加工食品,这既能提高整体的健康水平,还有助于安全有效地减肥并保持体重,而很多草药和香料已经被证明有助于减轻体重。


减肥很难,你同意么?很多人努力了一辈子可能都达不到自己心目中理想的体重。

而且,这个目标可能会越来越难实现,为什么这么说呢?

因为,现代社会,物质极大丰富的同时,也意味着可以吃进肚子里的食物种类更加丰富,这些食物中绝大部分都是深加工的“垃圾食品”。

各种类型的食品公司,为了盈利和永续发展,必须不断创造和生产出能使人上瘾的美食。停不住嘴,吃得越来越多的结果就是整个地球也变得越来越胖。

肥胖会导致包括糖尿病、心脏病、高血压、癌症在内的很多炎症性疾病,这些现代人不得不面对的富贵病在食物匮乏的年代却较少发生。

生酮饮食、低碳水饮食、地中海饮食等都已被证实不仅可以有效减轻体重,还能降低患炎症性疾病的风险,而它们的共同点之一就是多吃天然食物,少吃加工食品。

而在通过健康饮食减肥的过程中,天然草药和香料又能助你一臂之力,它们除了能增加膳食的营养和味道以外,还能提高新陈代谢率和降低食欲。

下面是有助于减肥的13种最常见也最容易获得的香料:

1、肉桂

13种常见香料和草药有助于减肥

肉桂含有丰富的抗氧化剂,有明显的调节血糖作用,有助于减少食欲和饥饿感。

我们最常用肉桂作为炖汤、炖肉时的调味料,还可以在酸奶、燕麦粥、咖啡或茶水中加一些肉桂粉。

2、生姜

和肉桂类似,生姜也有助于控制血糖水平,同时它还能帮你燃烧内脏脂肪。

一些针对人和动物的实验显示,生姜可以通过增加新陈代谢和脂肪燃烧来帮助减轻体重,并减少脂肪的吸收和降低食欲。

3、辣椒

13种常见香料和草药有助于减肥

辣椒中的辣椒素具有两种强效减肥作用:

  • 通过增加新陈代谢来减少身体脂肪
  • 有助于抑制食欲

一项研究发现服用辣椒素胶囊可增加饱腹感并降低总卡路里摄入量。

另一项有30人参与的实验也证实了,吃含有辣椒的膳食,会降低体内饥饿激素(Ghrelin)的水平

4、薄荷

在绿茶、咖啡或果汁中添加清凉的薄荷,不仅可以增加饮料的口感,还有助于减轻体重,主要表现在:

  • 抑制食欲
  • 促进消化
  • 缓解压力
  • 燃烧更多热量
  • 调节胆固醇
  • 提高新陈代谢

5、蒲公英

13种有助于减肥的香料和草药

蒲公英富含膳食纤维、β-胡萝卜素、维生素K1和许多其他维生素和矿物质,有助于调节血糖,降低胆固醇,增加饱腹感。

蒲公英馅儿的饺子和包子不仅好吃,还能减肥,一举两得,何乐而不为。

6、黑胡椒

黑胡椒是一般家庭中常见的香料,它含有强效抗炎作用的辣椒素和胡椒碱,具有潜在的减肥效果。

  • 控制食欲和抑制饥饿感
  • 帮助身体燃烧更多的卡路里
  • 改善消化
  • 加速燃烧脂肪

7、姜黄

13种常见香料和草药有助于减肥

姜黄是一种具有药用特性的香料,它含有的化学物质姜黄素有很强的抗炎性,并有助于减少体内脂肪,促进身体新陈代谢。

一项针对44名超重者的研究表明,每天服用两次姜黄素,在一个月后体重减轻5%,并且体脂明显减少,尤其是腹部脂肪。

8、小茴香和孜然

小茴香和孜然也是家庭常见的调味料,它们有助于改善消化系统,增强免疫力,并能加速脂肪燃烧。

一项为期三个月的小型研究发现,每天吃两次,每次3克孜然的女性比对照组减掉更多的体重和体脂。

结果显示,膳食中添加孜然粉的一组,他们的空腹胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的血清水平都明显下降,体重、BMI、腰围、体脂率显著降低。

9、豆蔻

13种有助于减肥的香料

豆蔻经常和丁香、肉桂一起作为炖肉时的调味料。

豆蔻有助于促进新陈代谢,并已被证明可以降低血糖水平,从而提高身体燃烧脂肪的能力。

10、欧芹(Parsley)

欧芹对于减肥的作用包括:

  • 有助于控制食欲
  • 降低血糖
  • 帮助身体更好地分解和吸收营养

欧芹的用法很多,可以加在蔬菜沙拉中或者猪肉、鸡肉中。

11、迷迭香

13种常见香料和草药有助于减肥

迷迭香有助于提高新陈代谢率,并帮助消化和减肥。

如果用它直接泡水喝,不要空腹时饮用。

也可以用迷迭香精油来帮助舒缓神经,有助于减轻体重。

效果最好的减肥精油,及如何用精油来减肥。

12、丁香

丁香是又一种家庭厨房中常见的香料,它营养丰富,具有抗炎性,炖肉时加几粒丁香,不仅能够使肉的味道更鲜美,还能加速身体的新陈代谢,燃烧更多卡路里。

13、大蒜

在食物中加入大蒜不但能提味儿,而且还可以帮助身体更好地代谢碳水化合物和脂肪,一些研究甚至显示大蒜可以防止身体产生更多脂肪。

小结:

最有效和最安全的减肥方式是吃健康均衡的饮食,而我们平常烹饪时经常会用到的调味料也有助于提高新陈代谢,加速燃烧脂肪。

只要充分利用它们的这一特性,就能使减肥事半功倍。

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