在今天的减肥食谱中，我们将手把手教你做简单好喝，又能排毒减肥的果蔬汁。它最适合上班族和学生族，既能保证全面的营养供给，还可以燃脂瘦身。
食材：
一人份：
- 羽衣甘蓝（kale）叶子若干片
- 牛油果1颗
- 火腿片4片
- 奇亚籽1茶勺
- 喜马拉雅海盐1茶勺
- 水400 ml
蔬菜和水果可以随自己口味任意调换、搭配。
但如果想达到更好的减肥瘦身效果，最好不要选用糖分较高的水果，比如香蕉、西瓜、菠萝等。
最佳水果是牛油果、蓝莓或草莓。
今天这个方子我选用的是羽衣甘蓝，这也是我自从开始生酮/低碳减肥后几乎每天都少不了的一种蔬菜。
羽衣甘蓝在国内老百姓的餐桌上并不常见，它更多的是作为观赏植物。
但在欧美国家，它却被当作减肥增肌的圣品，因为羽衣甘蓝的GI非常低，而且含有丰富的ω- 3脂肪酸。
羽衣甘蓝还含有维生素VC、VA、VK、B1、B2、B3、铁、磷 、钙等物质。最重要的是它的强抗氧化性，可以帮助人体排毒、对抗自由基。
至于牛油果和奇亚籽，同样有非常丰富的营养，我在之前的文章中有详细介绍，有兴趣可以看看。
另外几种食材，火腿肉主要含蛋白质及少量脂肪，喜马拉雅海盐比普通食盐含有更多的微量元素和矿物质。
这样的搭配，营养绝对是非常丰富了。
做法：
这份果蔬汁的做法相当简单。
将蔬菜、牛油果和火腿切成小块，与其他材料一起放进破壁机里搅打1分钟，直到变成粥状就完成了。
我用的这个搅拌机虽然小，但power很足，这么一杯材料，只用不到一分钟就能打好。
关键是，把它从主机上取下来后，就是个杯子，你可以直接带着上班、上学或去健身房，非常方便。
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如果是多人的份量，就需要更大的破壁机。
怎么样，是不是很简单。重要的是非常有营养，而且又能排毒减肥。
你可以根据自己的口味，增减不同的食材。最后，别忘了和我们分享哦！
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