饮茶是一种文化，更是一种习惯。在我国的茶文化中，茶历来与长寿相关，例如“茶寿”即指108岁。
我们生活中最常见的茶主要有绿茶、红茶、乌龙茶和普洱茶等。而绿茶是其中最健康、分布最广的一种。顾名思义，这种茶呈绿色，含丰富的抗氧化剂和多酚，具有许多潜在的健康益处，包括减肥。
可是，每个人都能通过喝绿茶达到减肥的效果吗？怎么使用绿茶才能更有效？
绿茶概述
绿茶是茶树叶经过蒸、煎和晒干后得来的。
由于不像红茶和乌龙茶那样经历发酵过程，因此得以保留更多的抗氧化剂和营养素。
绿茶中所含有的丰富的抗氧化剂可以提高免疫力，增强记忆力，预防2型糖尿病等。因此，绿茶是一种极好的健康饮品。
而且，如果你能够正确使用绿茶并将其纳入均衡饮食和日常锻炼的一部分时，绿茶还可以帮你减轻体重。
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绿茶如何帮助减肥
喝绿茶可以减肥的主要原因是它可以促进新陈代谢。
新陈代谢是你的身体将食物转化为能量的速度，或你的身体燃烧的卡路里数量。因此，新陈代谢越快，你燃烧脂肪的速度就越快。
此外，绿茶含有咖啡因和一种叫做儿茶素的类黄酮。研究表明，绿茶中的咖啡因和儿茶素可以促进新陈代谢并促使脂肪减少，从而有助于减轻体重。
EGCG 是绿茶中的主要抗氧化剂，具有抗肥胖作用。研究证明，EGCG 可使去甲肾上腺素等燃烧脂肪的激素保持健康水平，让你的身体分解并释放更多脂肪到血液中以获取能量。
绿茶中的咖啡因还是一种兴奋剂，可以激活神经系统。因此在锻炼过程中喝绿茶能使你充满活力，从而燃烧更多的脂肪。
但是需要注意的是，高剂量的咖啡因会导致一些副作用，比如心跳加速、恶心、焦虑、头晕、失眠等，甚至可导致心力衰竭。因此，包括茶以内的任何含咖啡因的饮料都不要喝太多。
一杯不加糖的绿茶的热量低于 2.45 卡路里。虽然绿茶具有减肥的作用，但营养学家指出，它不能替代新鲜水果、蔬菜、全谷物、蛋白质和健康脂肪。
要安全有效地消除顽固的多余脂肪，在适量饮用绿茶的同时，还应配合运动以及健康和均衡的饮食。
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如何使用绿茶减肥
- 每天喝 2-3 杯绿茶，或将所有加糖的热饮换成绿茶，可以促进全身健康。不过，所需绿茶的量也因人而异。
- 要想最大程度获得绿茶的好处，必须知道如何正确冲泡绿茶。水温过热会破坏茶叶中的儿茶素。正确做法是，将水煮沸，放置几分钟后再冲泡茶叶。
- 喝绿茶的最佳时间是清晨或傍晚之前。由于它含有大量咖啡因，有睡眠问题的人更应在早上或白天而不是睡前喝绿茶。
- 最好选择那些经过最少加工的纯净、天然的绿茶叶，它含有最多的有助于减肥的活性成分（儿茶素和咖啡因）。此外，市场上可以买到各种口味的绿茶。但要留意其中是否含有添加糖，含糖茶饮料虽然口感更好，但热量也肯定会高于未调味的茶。
- 另外，要选择仅包含天然成分且不含人工防腐剂的品牌。饮料的质量可能也会影响你的减肥结果。
小结：
绿茶是一种有助于减肥的健康饮料，但它的减肥效果也并非像传说中那样神奇。
将绿茶与健康饮食和定期锻炼相结合，则可以看到更持久的效果。
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