生酮低碳食谱:金枪鱼馅牛油果碗

【金枪鱼馅鳄梨碗 — 说实话,这个题目连我自己都觉得怪怪的,但实在是不知道有什么更好的叫法。只要不难理解就好,你说呢?】

不管是生酮低碳饮食,还是轻断食,金枪鱼和牛油果都是很好的食材。

它们两个的营养价值都非常高。

其中金枪鱼(tuna)富含Omega-3脂肪酸,和人体所需的全部8种氨基酸,以及多种维生素、矿物质和微量元素。

牛油果的营养成分同样丰富。你可以从这篇文章中了解有关牛油果的所有信息。

用这两种食材搭配做出一款营养好吃又饱腹的酮食,无论是当作午餐,还是断食后的第一餐,或者只是作为零食磨磨牙,都相当合适,而且做法也很简单。

材料:

一人份

  • 成熟的牛油果:1个
  • 5oz的金枪鱼罐头:1个
  • 蛋黄酱(mayonnaise):2勺
  • 酸菜末(relish):适量
  • 小葱:适量,切碎
  • 番茄:适量,切丁
  • 黑胡椒:适量

你可以根据自己的口味灵活加减食材。

做法:

1、将金枪鱼控干水后从罐头中取出。

2、在一个大腕里将除了牛油果以外的所有食材用叉子搅拌均匀。

3、将牛油果对半切开,去掉核。

4、将搅匀的金枪鱼酱分别装进牛油果窝里。

5、用勺或叉子挖着吃。(我是不是很罗嗦,怎么吃还用说?!)

生酮低碳水饮食有很好的减肥效果,只要坚持吃健康和真正的食物,并适当配合间歇性断食,就一定能达到理想体重。

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分类: 食谱

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